豆で達者で

豆で達者で

◇お茶◇
くろまめ茶
鎌倉まめや(北海道産)
黒豆は古くより日本や中国で薬として使用されてきました
皮に含まれる黒い色素に多くの薬効があり、栄養面でも
ビタミン類やミネラルが豊富に含まれています
大豆イソフラボン・アントシアニン・サポニン・レチン
ビタミンEなど、栄養分を摂ることができます

◇お菓子◇
金柑蚕豆・小梅落花生・カカオとそら豆のコンフェ
塩豆・抹茶丹波黒豆

◇器◇
蕎麦猪口 長岡絢美
皿 野村一郎

健康促進に大変効果がある黒豆茶をご賞味ください
ノンカフェインなので体にやさしく
日常的にお飲みいただけます
二月は節分もあり、邪気を祓ってくれるように
添えるお菓子も豆づくしです。

2008.02   |   喫茶去ブログトップ