かたつむり

かたつむり

◇お茶◇
玉露 玉露屋 ( ハ女茶の里 )

◇お菓子◇
白川まぶし ( うちわや )

◇器◇
田中佐次郎 酒器
浜本洋好 酒器、山瀬盃
佐久間行 染付台付小皿

しっとりと濡れた紫陽花にかたつむりが連想される季節です。
ゆっくりゆっくりと自分をみつめなおしたり、回りに目を向けながら歩んで行きたいものです。
芳醇な香りの玉露を素朴なお味の黒豆と共にお楽しみ下さい

2012.06   |   喫茶去ブログトップ

緑吹く

緑吹く

◇お茶◇
献上加賀棒茶 ( 丸八製茶園 )

◇お菓子◇
青桃甘露煮 ( 塩香源 )

◇器◇
中野欽二郎 秋草ソバ猪口 六
長岡正巳 信楽小皿

木々や花、空までもが色増す季節がやってまいりました。
さわやかな風が運ぶのは透きとおるような緑の香り。深呼吸をすると季節の移ろいを感じます。
5月の喫茶去は琥珀色が美しい加賀棒茶と、みずみずしい青桃をご用意致しました。
澄んだ味と香りをお楽しみください。

2012.05   |   喫茶去ブログトップ

花やぐ

花やぐ

◇お茶◇
◎SWEET FRANCE TEA
TWG

◇お菓子◇
◎マーブルクッキー・メレンゲ菓子
山本道子の店

◇器◇
◎内田鋼一 カップ&ソーサー

2012.04   |   喫茶去ブログトップ

綻ぶ

綻ぶ

◇お茶◇
◎オリジナルコーヒー(ブラジルピーベリー)
千疋屋総本店

◇お菓子◇
◎桜かすてら
カステラ銀装

◇器◇
◎渡部秋彦 窯変米色瓷小付
長岡絢美 染付深丸皿

2012.03   |   喫茶去ブログトップ

歓ぶ

歓ぶ

◇お茶◇
◎「雲海」伝統の手法、釜炒り茶
亀長茶園

◇お菓子◇
◎「黒松」「蝦夷松」すっぽんや帆立のお出汁で炊きあげられた昆布
鎌倉「宗達」

◇器◇
◎岡晋吾 カップ&ソーサー
松永直之 匙

2012.02   |   喫茶去ブログトップ

光

◇お茶◇
◎慶知の昔(鵬雲斎宗匠お好み)
小山園

◇お菓子◇
◎手つくり最中
福砂屋

◇器◇
◎石黒宗麿 絵唐津茶碗
黒刷毛目皿

2012.01   |   喫茶去ブログトップ

温

◇お茶◇
◎天の紅茶】
天の製茶園
◇お菓子◇
◎生姜糖
来間屋生姜糖本舗
◇器◇
◎丸田宗彦 井戸汲出
野村一郎 住処

2011.12   |   喫茶去ブログトップ

暮秋

暮秋

◇お茶◇
◎ほうじ茶【香悦】
柳桜園
◇お菓子◇
◎黄金芋
壽堂
◇器◇
◎金重巌  呉州絵汲出
  金重有邦 伊部四方皿

2011.11   |   喫茶去ブログトップ

アキ

アキ

◇お茶◇
◎カモミールブレンド
リーフル
◇お菓子◇
◎塩味のパイ・チーズ
ル スフレ
◇器◇
◎中川自然坊 刷毛目汲出
  柴山勝 雲小皿

2011.10   |   喫茶去ブログトップ

虫の音

虫の音

◇お茶◇
◎アイスコーヒー
ルピシア
◇お菓子◇
◎カヌレ
プールミッシェ
◇器◇
◎長岡絢美 染付チョーク市松文猪口
  上泉秀人 小皿

2011.09   |   喫茶去ブログトップ
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